Fleischlose Alternative zu Hamshuka (Hummus mit Hackfleich): Diese Kombination aus cremigem Hummus mit würzigen Linsen musst du probieren!
zum RezeptFalafel Salat (deconstructed Falafel)
Alle Zutaten für einen Falafel auf einem Teller: deconstructed Falafel oder einfach ein Falafel Salat mit Tahini
zum RezeptGesunder Snack: geröstete Kichererbsen mit Zaatar oder Sumak
Gesunder Snack für Zwischendurch, im Home Office oder zum Apéro für Gäste: geröstete Kichererbsen mit verschiedenen orientalischen Gewürzen.
zum RezeptCremige Tomatensuppe mit gerösteten Kichererbsen
Schnell zubereitet mit nur wenigen Zutaten: cremige Tomatensuppe mit gerösteten Zaatar Kichererbsen
zum RezeptKichererbsensalat mit Gurken und Feta
Frischer, schmackhafter, mediterraner Salat aus Kichererbsen, Feta, Dill an einem unverschämt guten Salzzitronendressing.
zum RezeptKochen in Coronazeiten: Inbar Zuckerberg (Kaiser’s Reblaube) kocht zuhause am liebsten heimische Gerichte aus Israel
Natürlich würde ich Inbar’s Rezepte nachkochen! Denn aufgewachsen ist Inbar Zuckerberg, die Küchenchefin in Kaiser’s Reblaube, in Israel. Da auch ihr Restaurant während der Corona-Zeit geschlossen bleibt, kocht sie zuhause. Vor allem Heimwehgerichte, die mir natürlich alles andere als fremd sind. Vier von Inbar’s israelischen Rezepten habe ich nachgekocht. #supportlocalbusiness #kitchenquarantine
zum RezeptKlare Suppe mit Kichererbsen und Sellerie
Einfache Alltagsküche: Eine gesunde klare Suppe mit Kichererbsen und Sellerie, Muskatnuss und geriebenem Parmesan. Schnell und einfach zubereitet.
zum RezeptGlutenfreies Couscous aus Mais
So einfach bereitest du glutenfreies Couscous aus Polenta zu.
zum RezeptSweet Hummus – Süsser Hummus mit Dattelhonig (Silan)
Sweet Hummus – ein neuer Food-Trend? Hummus mit einer süssen Note schmeckt vorzüglich als Brotaufstrich oder sogar als Dessert.
zum Rezept6 verschiedene Hummus Rezepte
6 verschiedene Varianten von Hummus, nature, mit Karotten, Kürbis, frischen Pilzen, Jogurt oder mit Fleisch.
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