Früher, auf meinen ersten Asienreisen, da mochte ich Koriander nicht. Gar nicht. Ich konnte es nicht einmal riechen! Und es war überall. Ich wusste gar nicht, wie viele köstliche Gerichte mir damit entgingen. Irgendwann auf einer weiteren Thailandreise, da hab ich mich heimlich mit Koreander angefreundet. Zum Glück! Das folgende Gericht schmeckt am besten lauwarm…
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